海带丝我们平时在市场都会看到，可凉拌鲜海带丝的做法我就怎么做都做不好，蒸海带丝的时间要么蒸的时间短，海带丝就有些硬，吃完胃不舒服

要么蒸的时间长，吃起来就软软的，味道也怎么都不好。总是掌握不了其中的要领。后来像妈妈请教了一番，学到了两招，今天就和大家一起分享一下。

*一种、

原料：水发海带300克，五香豆腐干150克，水发海米50克

盐、味精、酱油、香油、白糖、姜末各适量。

步驟1、將海帶洗凈，上鍋蒸熟，取出浸泡后切絲，裝盤待用;2、將豆腐干洗涼切成細絲，下開水鍋煮沸，取出浸涼后瀝干水分，放在海帶絲西安癫痫病*医生上;海米撒在豆腐干上面;3、碗內放入醬油、鹽、味精、姜末、香油、白糖、調拌成汁，澆在海帶盤內，拌勻即可食用。

第二种、

原料海带、蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻。

步骤1、干海带在高压锅中成都治疗癫痫哪家医院好蒸4分钟;2、洗干净后水发，勤换水;3、取泡发好的柔软的海带切西安中医治疗癫痫丝，在开水中焯一下，沥干水分;4、加蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻拌匀;5、另起油锅，下入切好的红椒，油热后迅速福建哪个三甲医院治疗癫痫病离火

把热油和辣椒浇入拌好的海带上。

注意事项1. 适宜缺宜食用;3. 脾胃虚寒的成都治疗癫痫病哪家医院好人的人慎食，脾胃虚寒者、甲亢中碘过盛型的病人要忌食;4

孕妇与乳母不可过量食用海带。

上面说的凉拌鲜海带丝的方法，我每种方法自己都亲自做过

味道都还不错，大家可以一起做做看，海带丝虽然好吃，但不是所有的人群都适成都癫痫病专业医院合，我上面也有介绍，希望大家认真的看过。餐桌上有一道凉拌鲜海带丝，会使餐桌一年四季都有种春天般的感觉。