【导读】金针菇的营养和价值，金针菇学名毛柄金钱菌，又称毛柄小火菇、构菌、朴菇、冬菇、朴菰、冻菌、金菇、智力菇等，小儿得癫痫寿命似金针菜，故称针金菇，属伞菌目白蘑科针金菇属，是一种菌藻地衣类，金针菇具有很高的药用食疗作用，那么我们一起来看看金针菇的营养和价值有那些呢。

金针菇的营养和价值

1.金针菇含有人体必需氨基酸成分癫痫病有哪些危害较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，且含锌量比较高，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，人称增智菇;

金针菇的营养和价值

2.金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质，有增强机体对癌细胞的抗御能力，常食金针菇还能降胆固醇，预防肝脏疾病和肠胃道溃疡，增强机体正气，防病健身；

3儿童癫痫病的治疗.金针菇能有效地增强机体的生物活性，促进体内新陈代谢，有利于食物中各种营养素的吸收和利用，对生长发育也大有益处；

金针菇的营养和价值

4.金针菇可抑制血脂升高，降低胆固醇，防治心脑血管疾病；

5.食用金针菇具有抵抗疲劳，抗菌消炎、清除癫痫病心理治疗重金属盐类物质、抗肿瘤的作用。

天天养生提供金针菇的营养和价值阅读，如果你很喜欢这些分享的金针菇的营养和价值内容，希望你通过金针菇的营养和价值,找到通往健康之路的金钥匙。