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砂锅土豆粉的做法给你别样的美味享受

时间:2018-12-01 20:22:24

砂锅土豆粉这道美食听起来算不上高大上,但吃起来非常可口,营养也非常好,很关键是云南省哪家医院主治羊羔疯制作步骤很简单,需要的食材也很容易找到,所以这已经成为了一道家常菜。

1、将砂锅洗净,在砂锅内放入各种菜适量,注意,菜不能太多,如果菜放的太多了,就显示不出土豆粉了。但是菜也不能太少,如果菜太少了,土豆粉放西安专职羊羔疯医院的太多,会让人吃着不太舒服。将菜放入砂锅中,而后放入适量的土豆粉。土豆粉放多少,这要根据自己所用砂锅的大小来定,一定要适中,不然,当陕西医院怎么治疗猪婆疯砂锅加热后,汤开了,土豆粉是漂浮在表面的,土豆粉太多了,会溢出锅外。

2、在将菜和土豆粉都放入砂锅中后,放入适量的盐、鸡精、味精、辣椒等佐料。

3、在砂锅中加入适量的高汤。注意,高汤加的不能太多,很好能低于砂锅口一公分。加的太多,长沙癫痫病医院有哪些砂锅加热以后,随着温度的升高,高汤会溢出锅外。加高汤的量,自己要掌握好。

4、将加入高汤后的砂锅放到火上烧,同时要注意观察,当砂锅周围开始大量冒泡时,就能关火端锅了,不要等到高汤完全烧开。因为砂锅是聚热的,当砂锅里的高汤还没有完全烧开时,端锅,等上桌时,利用砂锅上的余热,刚好将高汤完全烧开。如果等砂锅里的高汤完全烧开了再端砂锅,这时,砂锅里的高汤以及漂在很上面的土豆粉就会溢出。

5、在砂锅很上面,撒入一些香菜,再放入几个素丸,这道香辣土豆粉就做好了。

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