大虾是海鲜类的其中之一,是餐桌上常见的一种食物,它味道鲜美,非常受大众癫痫病专业医院喜爱,可以尝试做不同的口味,但对于它的营成都治疗癫痫的医院养价值有哪些知道的人甚少,接下来小编就为大家一一讲解一下,大虾的营养价值、功效与作用等知识。
大虾的营养价值
蛋白质
大虾含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍至几十倍。
氨基酸
大虾和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸中的缬氨酸并不高癫痫药物有哪些,但却是营养杭州治疗癫痫需要花多少钱均衡的蛋白质来源。另外,大虾类癫痫病医院哪家很好含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,大虾的甜味就越高。
牛磺酸
大虾中含的牛磺酸能够降低人体血压和胆固醇,所以在预防代谢综合征方面有一定疗效。
微量元素锌
大虾中含有丰富的微量元素锌,它可改善人因缺锌所引起的味觉障碍、生长障碍、皮肤不适以及精子畸形等病症。
镁
大虾中含有的镁对心脏活动具有癫痫诊断标准重要的调节作用,能很好地保护心血管系统。它可降低血清胆固醇值,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗塞。
钙
解密大虾的营养成分
大虾皮中含有丰富的钙,还含有一种被称为甲壳质的动物性纤维,它是多糖的一种,不能被人体消化吸收,经过化学处理后将其溶解在水中可制成壳聚糖健康食品。
虾青素
大虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的时差症.
钠
调节渗透压,维持酸碱平衡。维持血压正常。增强神经肌肉兴奋性。