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椒盐猪手的家常做法

时间:2019-01-03 20:12:19

猪手是很多人喜爱的选择黑龙江哪个医院治羊癫疯比较专业,这样食物含有的蛋白质比较多,吃猪手能够很好的提高身体免疫力,但是要注意的是,猪手的热量过高,在吃的时候不能过多选择,尤其是一些过度肥胖人群更是要注意这点,那椒盐猪手的做法是不错选择,这样制作猪手,能够让猪手的营养成分得到很好保留。

椒盐猪手的做法:

材料:德式猪脚1付,葱2根,蒜头2瓣,姜30克

调味料:黑胡椒粉半大匙,小茴香西安癫痫病哪家医院治的很好粉半大匙,鸡粉半大匙,米酒1大匙,盐半大匙

做法

1.取一个癫痫的病因是什么碗,放入黑胡椒粉、小茴香粉、鸡粉、盐混合均匀成为调味粉备用

2.葱、蒜头和姜切细末备用

3.猪脚先除去中间的骨头,再切成一口大小后放入低温油锅中,盖上锅盖用小火以软炸的方式将猪脚炸软,起锅前再转大火炸酥后捞起沥油备用

4.倒出锅中余油,只保留少许油,烧热后爆香姜、蒜头,再炝入酒,煮至水气蒸发后,放入炸酥的猪脚肉,一边翻炒一边撒入调味粉,起锅前再撒入葱花略拌即可盛盘。

小贴士:

猪手营养很丰富

1、每100克猪蹄中含蛋白质15.8克、脂肪26.3克、碳水化合物1.7克。含有维生素A、B、C及钙、磷、铁等营养物质。

2、猪蹄中含有丰富的胶原蛋白质,能增强细胞生理代谢,使皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮肤的衰老;

3、具有强筋壮骨之功效,对腰膝酸软、身体瘦弱癫痫病治疗费用者有很好的食疗作用;

4、有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。

提高对椒盐猪手的做法了解,在家里制作椒盐猪手的时候,要完全按照以上的步骤进行,这样制作出来的猪手才会更加好吃,不过需要注意的是,制作猪手也要适量的进行,猪手很容易坏掉,尤其在夏季的时候,现吃现做很佳。

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