薄荷为唇形科宿根草本植物,高约30—60厘米。茎呈方形,密具短毛;叶对生,柄短,卵圆形,边缘有锯齿;茎叶均有特殊香气。夏秋于叶腋生轮伞花序,花淡紫色小唇形;果实为淡褐色具细小油点的小坚果。
薄荷味辛、性凉、无毒,入肺肝二经。其功效有解表、散风热、清头目、利咽喉、透痧疹及辟秽恶。药用部全株鲜品或干燥茎叶。
民间用薄荷制单方颇多,今介绍于下: (1)化痰利咽:干薄荷叶捻末,拌以白砂糖,炼蜜丸如芡实大,每日三次,每次一丸。
(2)治感冒风热:薄荷、金银花、连翘各10克,荆芥3克,水煎服。
(3)治麻疹初期:薄荷、牛蒡子各10克,蝉蜕3克,荆芥5克,水煎服。
(4)治咽喉肿痛:薄荷、生甘草、桔梗各3克,僵蚕9克,荆芥5克,水煎服。
(5)薄荷凉茶:新鲜薄荷全株,洗尽尘土,沸水冲泡,投入适量白砂糖,自然冷却后,日服3—5杯。自然清凉解暑,通体舒坦,精力倍增。
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