一、蘑菇猪肉饺子馅
主料:猪肉300g ? ?陕西中际医院网址蘑菇300g
调料:豆油 适量 ? 食盐 ?适量 ? ?酱油 ?适量 ?味精 ?适量
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做法:
1、将猪肉馅儿放入容器
2、将蘑沈阳癫痫医院菇浸泡一小会,然后洗净剁碎
3、和猪肉搅拌,放入酱油,味精,盐,葱花,姜末拌匀
二、蘑菇木耳饺子馅
主料:黑木耳200g鸡蛋5个 ?蘑菇200g
做法:
1. 先将木耳和蘑菇水焯一下,控水
2.商丘哪家医院治疗癫河南军海脑科医院在哪里痫病 五个鸡蛋打进碗里,充分搅拌,加少许盐
3. 鸡蛋煎过之后和控过水的木耳蘑菇一起剁碎,剁碎的过程中加少许盐
4.搅拌均匀后,馅就做好了
三、蘑菇鲜肉饺子馅
主料:蘑菇300g ?五花肉150g
辅料适量 盐适量 酱油适量 鱼丸适量 ?鸡蛋1个
步骤:
1.蘑菇洗净撕成小瓣
2.蘑菇剁碎,撒入适量盐腌制一会儿河南军海医院口碑怎样,挤出水分。
3.准备好后,剁碎
4.将剁碎的鱼丸放入蘑菇碎中
5.放入搅拌好的肉馅,加入适量盐和酱油
6.磕入一个鸡蛋
7.加入适量花生油搅拌均匀即成为馅料。
看了以上的几种馅料的做法,大家掌握了吗?其实馅料制作的过程都差不多,主要是需要准备的配料不太相同,调料也是决定馅料成都哪家医院治疗癫痫味道是否鲜美的关键,因为每个人的味觉灵敏度都不一样,所以这里没办法给大家说到具体的调料用量,所以大家在调料方面加的量要掌控好。