饭后吃水果助消化,饭后喝茶清清口腔这些平时很多人都在饭后做的事情,如果掌握不好,很容易伤身。
吃水果:餐前一小时或餐后两小时
传统观点认为,饭后吃水果可帮助消化。但近年来研究提出异议:饭后吃进的水果会被正餐中的食物阻滞在胃内,停留时间过长将引起腹胀和便秘等症状。而且餐后立即吃水果会加重胰腺负担,使得餐后血糖更高。
因此,科学的吃法是在饭后2~3小时或餐前1小时吃。当然,吃水果不要太任性,也需控制量。
喝汤:餐前开胃汤餐后喝清汤
一般,在外边吃饭,汤都是很后才上桌。其实,汤饭前饭后都可以喝,主要看是什么汤。
比如餐前就适合喝一些别太稀的菜汤或者蘑菇汤等,汤中的菜和蘑菇也要吃一些,小半碗即可,稍微开开胃,增加食欲,而且还不会让你接下来吃太多。
如果是饭后想喝点汤也可以,不过尽量要选择清淡的汤,水汤类比如紫菜汤,或者主食类的疙瘩汤也可以,量也不宜多,半碗就差不多,觉得肚子舒服满足就可以了,不要灌个水饱,否则会影响消化。
喝茶:淡茶餐前餐后都能喝
如果茶水太浓或喝得太多,茶叶中的咖啡碱、鞣酸会对胃肠产生刺激,影响胃肠黏膜对铁质的吸收,从而容易导致缺铁性贫血的发生,尤其是女性,更要注意饭后不要喝浓茶。
而且,饭后过度饮浓茶,特别是肾虚体弱的人,容易引起茶醉,出现心慌、头晕、四肢乏力、站立不稳等症状。
当然,茶水并不是饭前饭后一定不宜喝,只是要注意茶水不要太浓,也不要喝太多,可以喝点清淡的花茶或者大麦茶等,比喝高糖冷饮、可乐等要好很多。
小提示细嚼慢咽是不是越慢越好?
吃饭时应该细嚼慢治疗癫痫病那家医院好咽,但并不是越慢越好。因为,我们吃进去的食物是要被人体吸收成人癫痫病后来达到补充营养的目的,而负责消化食物的消化酶有分泌高峰期,一般在十几分钟内,分泌高峰中消化酶的浓度达到很佳的食物消化点,更有利于营养元素的分解吸收。如果吃饭过慢,时间过长,超过消化酶的分泌高峰期反而会无法充分消化食物,不利于健康。
此外,用餐时间过长,胆汁会分期分批地进入肠内,如果胆汁数量不够,可能不会充分消化脂肪,。
细嚼慢咽的正确方式
一般来说,一口食物在嘴里至少经过20-30次咀嚼,才能充分被唾液充分混匀和融化,达到理想的消化哪里治疗癫痫效果,这样的咀嚼方式很为健康。此外,还应该做到以下几点。
1.每次用餐时间至少保持在15分钟以上。
2.每次只吃一小口食物,不要过量,有利于食物在口中充分咀嚼。
3.选择耐嚼或是纤维物质丰富的食物,让细嚼慢咽成为一种习惯。
4.吃饭时认真、专心,尽量不要看手机或电脑等青海西宁癫痫病专业医院电子产品。