主料: 鸡中翅2斤
可乐一罐(300ml不到,用小瓶装的) 酱油1/3碗(喜欢上色深的可以加些老抽) 蒜粒若干(非必需) 干辣椒3、4个(非必需)
方法/步骤
1,鸡翅2斤洗净,沸水中汆一下,再冷水中冲洗干净沥动物世界干;
2,准备好可乐、蒜粒、干辣椒、生姜(切片)、酱油;
3,把鸡翅和2中的所有材料倒入一稍大盆中,下爪子略微抓捏几下,以使每块鸡翅都能裹上颜色.
4,然后再把抓捏好的鸡翅和调料倒入电饭煲中,盖上盖子,按一下煮饭键开关;
5癫痫病小发作,等见到出气口开始有蒸气冒出时,掀开盖子,用筷子或铲子把鸡翅拌一下,以使每块鸡翅上色均匀。
6,到30分钟时再次打开盖子,用筷子插入一块鸡翅中,若发现筷子很容易就能插进去的话,说明鸡翅已经好了可以吃了。反之就盖上盖子再煮一会儿;
7,吃前若喜欢可随自己口味撒些沈阳特色美食葱花或香菜碎提味。
小贴士:
1 要想去掉禽膻气可以在煮之前放在水里多浸泡一会儿;
2 在煮得过程中一定要注意勤观察哈,以免煮的鸡翅太过酥烂不成形影响外观;
3 可乐和酱油的比例约为3:1;
4 我使用的遂宁治疗癫痫病哪家医院很好是美的电压力锅,如使用其它品牌,因火力、功能不同,所需配料分量可能有所不同,请各位根据实际情况作出相应调整。
综上所述就是关于压力锅可乐鸡翅的做法,那么使用的压力锅品牌是不同的,但是功能都是相同的,需要大家注意鸡翅一定要煮熟煮透,这样才能入味儿,可陕西中际医院联系电话以在鸡翅上面切几道这样也容易入味儿,可乐天下美食鸡翅不仅味道好,而且营养丰富,很受大家的喜爱也是一道家常菜。