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慕斯蛋糕是许多女孩子和小朋友都非常喜欢吃的零食跟甜点。我们都知道紫薯的颜色是一种非常梦幻的紫色，因此去蛋糕店的时候，许多人都会一眼相中这样的美味的蛋糕，紫薯的营养轻度癫痫病能治疗吗价值非常的高，而且味道也非常的好。那么怎么样才能做出好吃又美味的紫薯慕斯了，下面我们就来看看紫薯慕斯的做法是怎么样的？

食材原料：蒸熟的紫薯210g（60g切丁，150g压成泥）、细砂糖30g、牛奶180g、吉利丁片1片（约5g）、柠檬汁15g、动物性鲜奶油100g、细砂糖30g。

制作方法

1、紫薯洗净后放蒸锅蒸约20分钟（时间视紫薯大小不同调节）

直到可以轻松用筷子戳通即可，趁热撕去皮

再取60g切丁、150g压成泥；

2、吉利丁片提前用冰水泡软，沥干水分再使用；

3、紫薯泥较沈阳颠痫病医院干很难完全搅匀，所以加进吉利丁牛奶后我放搅拌机充分搅匀；搅匀后放一旁凉至40度，即温热不烫手。

4.柠檬榨汁备用。

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5.牛奶隔南宁治疗癫痫病的医院热水加热，放入泡软的吉利丁片拌匀。

6.放入紫薯泥、糖拌匀

可用搅拌机充分搅匀。搅匀后放在一旁晾凉。

7.鲜奶油隔冰水加入30g糖打至6-7成发。

8.将奶油与晾凉的紫薯牛奶泥拌匀

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加入约45g紫薯丁拌匀，加入柠檬汁拌匀。

10.放入容器冷藏4小时以上，即可。

以上就是美味好吃哦紫薯慕斯的做法了。我们都知道慕斯其实是许多人都喜欢的一种食物，慕斯蛋糕非常的绵软，而且入口即化，但是慕斯蛋糕热量高

所以在慕斯蛋糕中加入了紫薯长春哪家医院治疗癫痫病很好，就会中和蛋糕中的热量。紫薯很营养，食疗价值也很高

所以爱吃也爱健康的你可以尝试这一款哦。