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热汤麻辣面的家常做法

时间:2019-01-23 18:15:22

麻辣面是很多人喜爱吃的,这类食物味道独特,而且夏季吃麻辣面是很好之选,对提高食欲有很好帮助,那热汤麻辣面是冬季很佳选择,这样的麻辣面不仅好吃,同时对预防感冒很有帮助,有很多人怕在冬季感冒,都是每周吃上几次麻辣面,那热汤麻辣面的做法怎么样呢?

热汤麻辣面的做法一:

1.将葱洗净,切成葱末备用;将红辣椒油放入碗内,加入麻油、酱油、芝麻酱、花椒粉、米醋、味精,用筷子顺时针搅匀,即成麻辣油汁,然后分盛在若干碗内。

2.将锅内倒入水烧沸,放入面条,轻轻搅动,不使面条粘连,煮熟后,将面条放入装有麻辣油汁的碗内,浇上蒜泥汁,撒上葱花拌匀,即可食用。

做法二:

材料:豆瓣酱,虾皮,花椒,红辣椒,油,葱,香菜,肉,青辣椒,盐,面粉,醋。

做法:

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1.面粉、盐、油加适量水揉成面团(要稍硬些),用压面机四档压成面片,用刀切成宽面片。

2.水烧开后下入面片,待面片浮起烧一个滚儿就捞云南省羊癫疯医院哪家很专业出投凉盛碗。

3.就着家中的材料,用青辣椒切丁甘肃母猪疯的很好治疗中医院,肉切丁,香菜末,葱花,豆瓣酱,红辣椒,花椒,虾皮。锅内放少许油,将红辣椒和花椒炸熟,捞出放凉碾成末。用底油继续加肉丁、青椒、葱花、豆瓣酱炒出香味,加适量水(如果有高汤很好)烧开。

4.很后加盐、虾皮、香菜、辣椒和花椒末,倒入面片碗内即可,喜欢醋可多加些

这两种都是热汤麻辣面的做法,制作热汤麻辣面保定市哪些医院治疗羊羔疯并不是很复杂,只要把材料准备好,按照以上的步骤进行制作,都是能够轻松的制作出美味的热汤麻辣面来,不过对这样佳肴吃的时候也是要适量,尤其是辣椒的放入不宜过多。

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