鲫鱼汤，鲫鱼

鲫鱼肉质细嫩，肉味甜美，营养价值很高，含脂肪少。常吃鲫鱼不仅能健身，还能减少肥胖，有助于降血压和降血脂，使人延年益寿。尤其是治疗产后乳少更有独到之处。

鲫鱼汤的主料：鲫鱼(500克)

鲫鱼汤的调料：葱(适量)　　姜(适量)　　胡椒粉(适量)　　白酒(适量)　　花生油(适量)　　盐(适量)　　糖(适量)　　花椒(适量)　　大蒜(适量)　　香油(适量)

做鲫鱼汤所需厨具：炒锅

鲫鱼汤的做法图解步骤

1、鲫鱼去鳞，去肚内黑皮择洗干净，黑皮一定仔细清洗干净，黑皮对身体近日国内新闻有害，做出来的鱼会很腥，用酒腌制20放在左右，

2、鲫鱼去鳞，去肚内黑皮择洗干净，黑皮一定仔细清洗干净，黑皮对身体有害，做出来的鱼会很腥，用酒腌制20惠济军海医院抗癫网放在左右，

3、葱切段、姜、大蒜切片

4、用姜片擦锅，锅内放油，放入花椒小火炸出香味捞出

5、放入鲫鱼小火煎，不要把鱼弄碎

6、煎至两面呈金黄色，

7、煎至两面呈金黄色，

8、然后放入葱、姜、大蒜煸香，烹入白酒，

9、加入足够热水，加入少许的糖，中小火郑州军海脑科医院位置煮20分钟

10、加入盐调味继续煮5分钟，撒入少许胡椒粉，加入少许的香油，撒适量是香菜段即可出锅，鱼汤本身就很鲜，不用加味精的哦

11惠济军海脑科医院癫病科、如奶汁般洁白的鲫鱼汤，

美厨邦小窍门：

鲫鱼去鳞，去肚内黑皮择洗干净，黑皮一定仔细清洗干净，黑皮对身体有害，做出来的一次加足水

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