资讯新闻
当前位置: 主页 > 自然地理 >

杏仁红薯小西饼的烹饪方法

时间:2018-06-27 15:05:47

温馨提示:

喝水时,如果在水中加一样东西,有助排光体内毒素,外表年轻10岁。具体加什么, ,发送 喝水咸阳哪家医院治癫痫 了解详情。

杏仁红薯小西饼

准备材料:

黄油100克、糖粉30克、红薯80克、杏仁粉50克、低筋面粉70克 糖粉适量,大杏仁25个左右

制作过程:

1、黄油放室温软化,糖粉过筛、杏仁粉和低筋面粉一起过筛;

2、红薯沈阳癫痫治疗很*医院蒸熟(或用微波炉高火蒸熟),去皮,用叉子捣碎;

3、将黄油和糖粉一起用打蛋器癫痫病有什么危害搅拌到奶油松发变白,再加入红薯泥拌匀;

4、加入过筛好的杏仁粉和低筋面粉,用刮刀以切压翻拌方式混合至无干粉状,再用手按压成团;

5、到面团呈光滑状,用保鲜袋装好,拍扁,放入冰箱冷藏室静置松弛约30分钟;

6、面团取出,放在撒了手粉的工作台上,以手整成条形,再分切成每个约10克大小的面团;

7、将面团搓成圆球形,用手或杯子底略压扁,每个饼干上用手按上一个大杏仁,排入铺好硅胶烘焙布的烤盘中;

8、烤箱提前预热,上下火180度,将烤盘放入预热好的烤箱中,烘烤15分钟左右,即可。

9、待凉透后,在饼干上筛上适量糖粉作为装饰。饼干入密封容器室温保存,尽快吃完。

操作提示:

1、要想饼干酥脆,红薯泥中的癫痫病如何诊断水量要尽量少,我觉得用微波加热的效果应该比蒸的好,不过这款饼干含水量相对还是较多,属于比较松软型的。

2、红心的红薯比较适合做这个饼干。原方子是山药雪球,我做了改良,用红薯代替了紫山药,当然你也可以用山药或者南瓜换掉红薯体验另一种新的美食口感。

(实习编辑:朱燕梅)

------分隔线----------------------------