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芒果冰沙的做法

时间:2018-05-29 13:30:56

北京癫痫病医院这这样的需求,人们从这样一个方向出发,创造了很多适合夏季炎热时候使用的冷饮冷食.冰沙是一种新型的应季冷饮,在人群中有很高的关注度.而这之中很常见玉溪癫痫专业医院的是芒果冰沙,它在众多冰沙中是很受人喜爱的,那么它是怎么做的呢?

芒果冰沙的做法

1 准备食材.

2 芒果剥皮去核,取出果肉,放入搅拌机中,挤入柠檬汁,搅打成芒果茸.

3 打好的芒果茸倒入冰格中,放入冰箱冷冻3个小时后取出.

4 冻好的芒果冰块放入搅拌机打碎成冰沙,淋上蜂蜜,装饰上薄荷叶即可.

食材

配料:细砂糖125克,水125克+65克,芒果肉280克,半个新成都很好的癫痫医院鲜柠檬

方法/郑州军海医院救助电话步骤

125克细砂糖和125克水混合倒进锅里,小火加热搅拌,直到糖全部溶解,成为糖水.把糖水倒入碗里,放至冷却.

芒果切开,取下果肉.

柠檬北京癫痫病医院怎么样先切开,取其中一半

再挤出柠檬汁备用(直接用手挤就可以了~).

把芒果肉、柠檬汁和剩下的65克水放进食品料理机(搅拌机),打成芒果

把芒果泥倒入*一步准备好的糖水里,混合均匀.放进冰箱冷冻至隔夜.全部冷冻成冰块以后,用食品料理机打成碎冰即可.

注意事项

冰沙是一类非常适合夏天的消暑冰品.传统的冰沙不含任何的牛奶、奶油等成分,完全由糖水、新鲜水果制成,健康又爽口.

芒果是很适合成都神康癫痫病医院做冰沙的水果之一.它的果肉绵软细滑,和糖水混合的果泥即使冻成冰以后,也能保持绵软的"冰霜"感.做成的冰沙口感非常棒.

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加入带有酸味的柠檬汁,可以显着的提升冰沙的口感.在制作冰沙的时候可以先尝一下芒果,如果芒果本身较酸,可以适当减少柠檬汁的用量.

如成都神康癫痫病医院果没有食品料理机,可以用勺子把芒果肉压成泥,和柠檬汁、水混合使用.第六步冻好的冰块用叉子或者筷子捣碎.但这样打出来的果肉不够细腻,很好准备一个料理机哈.

芒果冰沙的味道是非常好的,尤其是现在正是芒果成熟的季节,味道也更加的新鲜.学习了以上芒果冰沙的制作方法,在这样炎热的季节里,人们再也不用为了吃一份冰沙而千里迢迢的出门去买,只需要买上一点原料在家就可以随时得想吃就吃.

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