常见薄荷品种大鉴赏,哪种才是你很喜欢的
1、胡椒薄荷
胡椒薄荷这种植物的花穗是紫色,叶面比较平,叶片的颜色一般是在鲜绿色到暗绿色之间,网状脉下陷,叶边的锯齿深且尖锐,这种植物植株的高度为30-90厘米,是日常生活中非常常见的一种薄荷,胡椒薄荷的气味非常的明显,有芳香、清凉味,可以作为蔬菜炒吃或者是凉拌,不过在欧洲则普遍用来泡茶。
2、苹果薄荷
苹果薄荷这种植物是全株都披覆绒毛,植株的高度为60-90厘米。其叶子的形状是圆形的,这种苹果薄荷散发着苹果的香味,也正因如此,这种薄荷被称为苹果薄荷。
3、绿薄荷
绿薄荷这种植物花穗是白色的,有点淡雅清新的气味,叶脉十分的明显,这种薄荷的植株高为60-100厘米。
4、普列薄荷
普列薄荷这种植物的花穗是粉红色的,比较矮小,一般植株高10-40厘米,并且不耐寒,所以冬季一定要做好保暖工作。
5、凤梨薄荷
凤梨薄荷这种植物的叶片是对生的,形状一般是椭圆形或者圆形,深绿色,叶片边缘有较宽的乳白色斑点,植株高为10-50厘米。凤梨薄荷的外形十分好看,青翠纤细,漂亮美观,观赏价值很高。
25个薄荷品种
25种薄荷品种如下:
森林薄荷、柠檬薄荷、澳洲薄荷、日本薄荷、加拿大薄荷、蜂香薄荷、荷兰薄荷、普列薄荷、凤梨薄荷、亚洲薄荷、苹果薄荷、哈特普列薄荷、科西嘉薄荷、唇萼薄荷、美国薄荷、兴安薄荷、圆叶薄荷、胡椒薄荷、灰薄荷、东北薄荷、欧薄荷、猫薄荷、胡椒薄荷、苹果薄荷、绿薄荷。
薄荷包含了25个种,除了少数为一年生植物外,大部分均为具有香味的多年生植物。目前的主产地是美国,很好的薄荷产自英国。茎长约90厘米,毛茸茸的叶片呈锯齿状,花顶生,开紫色、白色和粉红色的花穗。中国现有12种,野生的有辣椒薄荷、欧薄荷、留兰香圆叶薄荷及唇萼薄荷等。
薄荷有哪些品种?如何种植,养护?
根据薄荷茎秆颜色及叶子形状不同,可将薄荷分为两种类型:紫茎紫脉类型和青茎类型。
薄荷紫茎紫脉:幼苗期茎为紫色,中后期茎秆中下部为紫色或者淡紫色,上部茎为青色。幼苗期叶为椭圆形,中后期为长椭圆形。叶脉幼苗期为紫色,中后期中下部叶片的叶脉呈现明显紫色,上部叶片叶脉呈淡绿色。幼苗期叶片为暗绿色或微紫色,叶缘锯齿浅而稀且呈紫色,中后期叶片为绿色。花冠为淡紫色,雄蕊不露,大部分品种结实率低,生长势和分枝能力较弱,地下茎及须根入土浅,暴露在地面的匍匐茎较多,抗逆性差,挥发油产量不稳定,但质量好,油中含薄荷脑量高。
薄荷青茎:幼苗期茎基部紫色,上部绿色,中后期茎基部淡紫色,中上部绿色。叶脉淡紫色或者青白色,略下陷。幼苗期叶为圆形或卵圆形,中后期为椭圆形。幼苗期叶片为绿色,中后期叶片呈现深绿色。花冠为白色微蓝,雌雄蕊俱全,大部分品种结实率高,地下茎和须根入土深,暴露在地表的匍匐茎较少,分枝能力和抗逆性强,挥发油产量较稳定,但油的质量不如紫茎类型。
资料拓展
薄荷(学名:Mentha canadensis Linnaeus)是唇形科、薄荷属植物,即同属其他干燥全草。多生于山野湿地河旁,根茎横生地下,多生于2100米海拔高度,但也可在3500米海拔上生长,是一种有特种经济价值的芳香作物。全株青气芳香。叶对生,花小淡紫色,唇形,花后结暗紫棕色的小粒果。
形态特征:多年生草本。茎直立,高30-60厘米,下部数节具纤细的须根及水平匍匐根状茎,锐四_形,具四槽,上部被倒向微柔毛,下部仅沿_上被微柔毛,多分枝。叶片长圆状披针形,披针形,椭圆形或卵状披针形,稀长圆形,长3-5(7)厘米,宽0.8-3厘米,先端锐尖,基部楔形至近圆形,边缘在基部以上疏生粗大的牙齿状锯齿,侧脉约5-6对,与中肋在上面微凹陷下面显著,上面绿色;沿脉上密生余部疏生微柔毛,或除脉外余部近于无毛,上面淡绿色,通常沿脉上密生微柔毛;叶柄长2-10毫米,腹凹背凸,被微柔毛。
生长环境:薄荷对环境条件适应能力较强,在海拔2100米以下地区可生长,生于水旁潮湿地,海拔可高达3500米。薄荷对温度适应能力较强,其根茎宿存越冬,能耐-15℃低温。其生长很适宜温度为25℃-30℃。气温低于15℃时生长缓慢,高于20℃时生长加快。在20℃-30℃时,只要水肥适宜,温度越高生长越快。薄荷为长日照作物,性喜阳光。日照长,可促进薄荷开花,且利于薄荷油、薄荷脑的积累。薄荷对土壤的要求不十分严格,除过砂、过黏、酸碱度过重以及低洼排水不良的土壤外,一般土壤均能种植,以砂质壤土、冲积土为好。土壤酸碱度以pH值为6-7.5为宜。
分布范围:薄荷广泛分布于北半球的温带地区,中国各地均有分布。中国各地多有栽培,其中江苏、安徽为传统地道产区,但栽培面积日益减少。 [3] 热带亚洲,俄罗斯远东地区,朝鲜,日本及北美洲(南达墨西哥)也有。
食用价值:薄荷具有医用和食用双重功能,主要食用部位为茎和叶,也可榨汁服。在食用上,薄荷既可作为调味剂,又可作香料,还可配酒、冲茶等。
药用价值:薄荷是中国常用中药,幼嫩茎尖可作菜食,全草又可入药,治感冒发热喉痛,头痛,目赤痛,肌肉疼痛,皮肤风疹搔痒,麻疹不透等症,此外对痈、疽、疥、癣、漆疮亦有效。薄荷含有薄荷醇,该物质可清新口气并具有多种药性,可缓解腹痛、胆囊问题如痉挛,还具有防腐杀菌、利尿、化痰、健胃和助消化等功效。大量食用薄荷可导致失眠,但小剂量食用却有助于睡眠。
薄荷有哪些种类 哪些好养
常见的薄荷品种有胡椒薄荷、苹果薄荷、绿薄荷、普列薄荷、凤梨薄荷和柠檬香水薄荷。胡椒薄荷花穗为紫色,叶面平展;苹果薄荷有着苹果一般的香气;绿薄荷的花穗为白色,香气清新淡雅;普列薄荷花穗为粉红色。
胡椒薄荷
胡椒薄荷的花穗为紫色,叶面比较平展,叶片的颜色在鲜绿色到暗绿色之间,网状脉下陷,叶边的锯齿深且尖锐,一般植株的高度为30-90厘米,是日常生活中非常常见的一种薄荷,胡椒薄荷的气味非常的明显,有芳香、清凉味,可以作为蔬菜炒吃或者是凉拌,不过在欧洲则普遍用来泡茶。
苹果薄荷
苹果薄荷全株都披覆绒毛,植株的高度为60-90厘米。叶子是圆形的,这种苹果薄荷散发着苹果的香味,也正因如此,这种薄荷被称为苹果薄荷。
绿薄荷
绿薄荷的花穗为是白色的,气味十分的淡雅清新,是清淡的香味,而且叶脉十分的明显,这种薄荷的植株高为60-100厘米。
普列薄荷
普列薄荷的花穗为粉红色,这种薄荷比较矮小,植株高为10-40厘米,而且这种普列薄荷不耐寒,对寒冷比较敏感。
凤梨薄荷
凤梨薄荷的叶片是对叶生的,叶片的形状为椭圆形至圆形,叶片为深绿色,叶片边缘有较宽的乳白色斑点,植株高为10-50厘米。凤梨薄荷的外形十分好看,青翠纤细,漂亮美观,常常用来作观赏用。
柠檬香水薄荷
柠檬香水薄荷又名香蜂草,植株高度大约为50-80厘米,这种薄荷十分耐寒,容易成活,叶子常常用来泡茶,并且对放松心情、帮助睡眠和促进消化很有帮助。
薄荷种类及区别常见薄荷有哪些 常见的薄荷品种介绍
1、留兰香薄荷
留兰香,又名绿薄荷、香薄荷、鱼香菜、荷兰薄荷、香花菜、青薄荷。
易栽培,观赏性较高,很为常见。它的茎直立,7-9月会开出紫色或白色的花,平常养护时放在阳光充足的地方,保持土壤湿润,可入药也可食用。
2、苹果薄荷
带有苹果味的薄荷,茎叶上面带小毛绒,叶子为圆形,喜阳及半阴环境。它的叶子可用来制作苹果薄荷果冻或蒸粉、薄荷茶、沙拉。
3、柠檬薄荷
又名柑橘薄荷、酸橙薄荷、菠萝薄荷,有一种淡淡的柠檬香味。它的叶片光滑为浅绿色,紫色花萼上有非常明显的黄色的腺体线。花叶可泡茶,具有放松心情帮助睡眠和促进消化的功效。
4、猫薄荷
原名荆芥,不可食用,它是一种会引起幻觉的植物,而且很吸引猫咪,即使吃完后会打喷嚏、摩擦、翻滚、喵喵叫等也控制不住要吃它。
5、胡椒薄荷
胡椒薄荷是由绿薄荷与水薄荷杂交而成的,薄荷气味十足,适用于食物的调味料。它的叶片偏暗绿,花穗呈紫色。具有芳香、清凉味,叶子可作为蔬菜,凉拌、炒吃都可,欧洲喜欢用来泡茶。叶汁和元葱一起使用,有抑制呕吐的作用,精油还可作除臭驱风药。
6、香水薄荷
香水薄荷,别称仁丹草、苏薄荷。花蓝色,叶唇形,株高可长到40厘米左右。可以当茶喝,提神醒脑。去除异味,香味浓郁。
7、凤梨薄荷
观赏性很好的凤梨薄荷,叶片的颜色呈深绿色,叶缘有较宽的乳白色斑点。
8、香槟薄荷
香槟薄荷叶片颜色为深绿,椭圆形,有着香槟酒般的清淡香气,可以直接拌沙拉吃也可泡茶。
9、巧克力薄荷
巧克力薄荷的茎与叶脉是深褐色的,有着浓烈的气味,闻一闻就可提神清脑。常用于泡茶、咖啡、甜点、拌沙拉及烹调。
10、普列薄荷
不可食用的普列薄荷,花穗呈粉红色,比较怕冷,是专门提炼薄荷脑的品种。
薄荷在生活中是比较常见的,那么薄荷都有哪些品种呢?
薄荷是很多花友家里都有的花卉,具有疏风散热、清咽利喉的作用,很多花友家里阳台栽种几盆,不仅可以用来泡水、做粥,还可以炒菜、做汤,是非常优良的盆栽花卉,薄荷品种繁多,可不是只有一两种哦,很多人都不知道,一起来看看吧!
「薄荷品种」
-薄荷的品种-
薄荷品种很多,不少长得有点像,不过仔细对比,还是有些差别,来看看你家里的是哪种?
留兰香薄荷:留兰香薄荷是市面上非常常见的薄荷品种,叶子气味比较清香,有点类似于牙膏和口香糖中的薄荷香味可以食用
越南薄荷:越南薄荷常用来东南亚料理食物中,其味道清香,和留兰香气味差不是很多,可以食用。
香橙薄荷:香橙薄荷有橙子皮的味道,味道更加清爽,不刺鼻,因此得名,常用来做料理食用。
胡椒薄荷:胡椒薄荷非常清凉,味道中有有淡淡花椒味,也可以食用。
英国薄荷:英国薄荷味道初味比较刺激,开始很清凉,后边会温和一些,常用来做料理。
土薄荷:土薄荷是很多人家里都有的品种,也是很为常见的品种,味道好闻不冲,有一些青气,也很清凉,很多地方有野生。
苏格兰薄荷:苏格兰薄荷叶子上有些绒毛,味道和留兰香薄荷的味道比较像,属于可以食用的薄荷品种。
糖果薄荷:糖果薄荷有糖果的清甜味道,还混杂着一些青草气味,是属于可食用的薄荷品种。
葡萄柚薄荷:葡萄柚薄荷有一股葡萄柚的味道,比较清香,可以食用。
苹果薄荷:长得有点像碰碰香,味道有点苹果味,有水果清香,可以食用
凤梨薄荷:凤梨薄荷的味道很清香,叶子边缘为白色,比较特别,和苹果薄荷味道接近,可以食用。
古龙香水薄荷/花露薄荷:味道比较清爽,有青柠汽水的气味,可以食用。
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