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张雅青:怎么“解气” 就怎么杀!所谓“乱世出英雄”,在旺顺阁(北京)投资管理有限公司总裁张雅青心中,也有这样一个英雄梦。“越是市场艰难时...
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济南:火车站餐馆为何敢屡整不改?“价目表上8元的鸭血粉丝,吃完付款却被收了35元。”“吃饭前说好的20块钱一碗米线,结账时非要30元,而且大半米...
厨师转行当老板 记住这几条!厨师转型做老板,不是一件容易的事情。虽然我开店的时间不长,但是在这个过程中,我也总结出很多经验心得,借着这个...
大数据告诉你如何做餐饮!食客心,海底针,哪个厨师不想要一探究竟,做出食客很爱的菜式,牢牢抓住他们的心和胃?那么,首先我们就要准确的捉摸...
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丰泽园:万年不变的滋补之道“冬季”——一个重要的时间点 在普通老百姓心中,冬季进补这个概念可能更多的是简单的在于浅层的理解;我冷了,得吃...