这些年来交通不断的发展，高铁不断的发展，所以各地之间的商品贸易繁荣。北方地区的美食出现在南方并不惊奇，南方地区的海鲜出现在北方内陆地区也并不让人惊讶。生蚝和海蛎一般生长在中国的闽南一带，今天我们主讲的食品就是生蚝和海蛎。

生蚝和海蛎的外观区别

　　说起海鲜真是一个外行，因为是一个实实在在的北方姑娘。作为一个一直生长在内陆地区的小姑娘，对海鲜的了解真的很少。可是对于生蚝和海蛎的区别还是了然于心的，因为生蚝和海蛎是非常常见的一种南方海鲜。百科全书上说生蚝和海蛎都是属于牡蛎的一种，可是生蚝和海蛎是不同品种的。所以生蚝和海蛎还是有区别的，外观上的区别也是蛮大的。生蚝的个头非常大，它的汁水很多，看起来非常的圆滚滚，夏天的时候不知道大家有吃过烤生蚝吗?经常上烤摊店吃烤生蚝，味道非常鲜美。仔细辨认生蚝，你会发现生蚝的肚子是白色的。生蚝和海蛎在形状上和大小上也是有区别的，生蚝是所有牡蛎品种当中个头很大的。

生蚝和海蛎的营养价值区别

　　生蚝和海蛎是同一种品种，所以它们的营养价值成分并没有差很多，海蛎当中含有非常丰富的牛磺酸，这种神奇的营养元素可以保护我们的肝脏。老年人一直有高血糖，高血压高血脂的毛病，三高已经成为了危害老年人晚年幸福生活的很大毒手。一直有人希望可以寻找一种药，可以解决三高这种问题。多吃一些海蛎可以有效地较低高血脂的含量。生蚝当中含有非常丰富的蛋白质，水分脂肪酸的。食用生蚝可以为我们的人体带来非常大的营养物质，可以补充体质提高免疫力。

生蚝和海蛎的吃法区别

　　生蚝和海蛎它们的吃法是千姿百态的。今天告诉大家一个简单的吃法，夏天大街上有很多烧烤摊儿。烧烤摊儿上就有烤生蚝烤海蛎这两种美食，在一些沿海城市，这种美食更加的常见，深受广大消费者喜爱。生蚝和海蛎还可以搭配在一起吃，味道也是非常不错的。生蚝和海蛎的执法还有很多种，大家可以根据自己的爱好自己发挥自己创造。

　　美食的做法有很多种，一开始制作美食就是根据一些人的爱好制作出来的，所以大家也可以根据自己的爱好自己发挥自己创造。

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