眉州东坡:处暑了 做什么菜品饮品很吸引人?处暑后天气变得干燥少雨饮食调养上要多吃清淡易消化且富有营养的食物如鸭肉、银耳、葡萄、莲子、海...
竟让外婆家也来学习 他是怎么做这些小菜的?他是宴遇餐饮的副总经理兼出品总监,负责旗下五家店的产品研发和品控工作;他是厦门年纪很轻、知名...
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他的跨界经营你不懂如今提起咖啡馆,你会想起哪些品牌?星巴克、COSTA......呆呆有话说很近,一家悠咖啡U coffee突然进入人们的视野,它的开业备受各大...
4款水煮菜品,秋冬销得旺一、水煮肉片原料:猪肉、黄豆芽、油菜、油、盐、花椒、干辣椒、料酒、淀粉、豆瓣酱、辣椒粉、小葱做法:1. 猪肉切片,放...
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这五句话老板能不能说?作为管理者,一定是对下属要负起责任的,而不仅仅是享受某些权力。在餐厅中,这五句话一定是餐饮管理者不能说的。1“不关...
【旺销特色菜】:5种超好吃的椒盐菜做法1、椒盐猪里脊 主料:猪里脊肉200克辅料:鸡蛋50克、小麦面粉30克,调料:淀粉(玉米)10克、盐2克、鸡精2克、椒...
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店长管理员工 且批且珍惜!作为一名餐饮店长,如果你想让员工按照你期望的方式和行为来完成任务,取得预期的成果,就必须要有效地掌握“批评”...
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