“兰州拉面”欲抱团上市 陕西餐饮半梦半醒很近这样一条消息在餐饮业内传开了：在兰州拉面的故乡兰州，50家规模不大的牛肉面店有可能抱团冲击创业...

厦门1500多家餐企参与抵制地沟油（记者 谢嘉晟）地沟油像过街老鼠一样，人人喊打。昨日，厦门市餐饮同业公会牵头发起了诚信 自律 抵制地沟油的倡议...

武汉星级酒店请社会餐饮入店记者严华报道：在武汉，星级酒店餐饮生意做不过社会餐饮，已是不争的事实。为和社会餐饮竞争，如今，一些江城星级酒...

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简单六步解决员工执行力差的问题五人团结一只虎，十人团结一条龙，百人团结像泰山，这个道理告诉我们，一个团队只有团结合作，才能取得成功，但...

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7步吃垮自助餐厅 每次吃自助餐厅，人们心中总暗含着一定要吃够本的想法。无奈肚皮有限，往往才大快朵颐了20分钟，皮带就几乎扣不上。不过，近日...

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一张图告诉你该不该辞职年底，有钱没钱回家过年。但是餐饮人，你确定真的要辞职吗?别急，辞职前看看这张图，简单分析一下目前的状态是否真的适合...

小餐馆服务员两次拾金不昧遭不同礼遇(记者 李志文)都是捡到了顾客遗失在饭店里的财物,归还后,一个失主给钱酬谢还送锦旗,另一个失主却连句谢谢都没...

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酒店酒水利润有多大？ 酒店收取开瓶费，是针对自带酒水的客人以服务费的名义收取的，那么酒水销售对于餐饮企业影响有多大？ 为了掌握目前酒水市...